Compattazione e stoccaggio dell’insilato di mais

Le migliori pratiche per conservare l’insilato

Per ottenere una nutrizione ottimale e una lunga durata di conservazione, è importante conservare correttamente l’insilato. Le condizioni di conservazione dell’insilato, l’anaerobiosi e il basso pH proteggono l’insilato dallo sviluppo di muffe. Prendersi il tempo necessario per preparare l’area di stoccaggio dell’insilato e osservare queste buone pratiche può aiutare a proteggere il mangime del bestiame.

Preparazione del silo al momento del raccolto

• Indagine sulla maturità dei chicchi e sul contenuto d’acqua all’approssimarsi del momento del raccolto – obiettivo 32-35% di sostanza secca
• Adattare il tasso di produzione all’assestamento del silo, necessario per una buona conservazione del foraggio
• Pulire le attrezzature di raccolta e il luogo di stoccaggio dei sili
• Regolare la dimensione del tritatutto
• Riempire rapidamente il silo (limitare la fase aerobica)
• In caso di problemi di controllo delle infestanti, alzare il taglio per limitare l’incorporazione di solanum, mercurie, amaranto e datura nel silo.
• Stendere un telo lungo le pareti per evitare l’ingresso di acqua e aria.

Stoccaggio dell’insilato

• Assicurarsi che vi sia un’anaerobiosi rapida e stabile (nessun ingresso di aria) – buona tenuta e buon assestamento
• Per il foraggio di difficile decantazione (oltre il 35% di sostanza secca), prendete il tempo necessario per favorire la decantazione, soprattutto ai bordi, e riempire sufficientemente il silo.
• Per un buon assestamento, gonfiare eccessivamente le ruote del trattore ed evitare pneumatici larghi e basse pressioni.
• Evitare di incorporare nel foraggio terra o polvere, che favoriscono lo sviluppo delle spore butirriche.
• Rimuovere il liquido di insilamento

Apertura del silo

• Adattare la larghezza dell’apertura anteriore al consumo della mandria per consentire un sufficiente avanzamento all’apertura:
• 10 cm/giorno in autunno e inverno
• 20 cm/giorno in primavera e in estate
• Non somministrare al bestiame insilati visibilmente ammuffiti.

Ottimizzazione delle dimensioni del taglio per la conservazione e il consumo

Quando si trincia l’insilato, dobbiamo bilanciare due obiettivi apparentemente contraddittori:

• Tritare l’insilato abbastanza finemente per migliorare l’assestamento del silo.
• Lasciare i fili abbastanza lunghi da poter essere masticati dalle mucche.

Per un’alimentazione ottimale, puntare su

• 80% di particelle inferiori a 10 mm
• 10-15 % di particelle di dimensioni comprese tra 10 e 20 mm
• I pezzi grandi (>20 mm) sono sconsigliati perché impediscono l’assestamento e gli animali si rifiutano di mangiarli – tenere al di sotto dell’1%.
• La dimensione della frantumazione dei chicchi deve essere adattata alla maturità. L’amido vetroso del mais con oltre il 35% di sostanza secca deve essere spezzettato per ottimizzarne la digestione. Questo è il compito dei frantumatori di cereali disponibili sulla maggior parte delle insilatrici.

Durante la movimentazione, gli scaricatori e i miscelatori riducono ulteriormente la dimensione delle particelle. Il processo di produzione dell’insilato di mais può perdere un terzo delle particelle di media grandezza in 5 minuti (miscelatore).

Produrre un massimo di particelle tra gli 8 e i 10 mm in corrispondenza del trogolo

Estrazione dell’insilato:

Da un anno all’altro, l’insilato di mais è completamente diverso perché le condizioni di crescita sono diverse. Per regolare meglio la razione degli animali, è necessario prelevare un campione di mais insilato al momento del raccolto per analizzarne la qualità.

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